Диетическая гречневая каша

Диетическая гречневая каша

Предлагаю 5 диетических рецептов приготовления полезной гречневой каши…

Интересные факты о грече

Несмотря на то, что для многих из нас эта крупа стала обыденной, мы знаем о ней далеко не все. Вот, например, ее название появилось из-за того, что возделыванием этой культуры на Руси занимались исключительно греческие монахи. Также навряд ли кто-то из нас знает, что это культурное растение совсем не боится сорняков. И даже более — оно способно их вытеснить. И, вообще, гречка — это даже не зерно, а семя. Удивительно и применение этой крупы у разных национальностей. Японцы используют ее в приготовлении шоколада, испанцы — щелкают, как орешки или семечки.

В чем заключается польза гречневой каши

Диетическая гречневая каша

Важность гречихи в рационе человека оспаривать бессмысленно. Ее пользу подтвердили не только ученые, но и огромное количество людей употребляющих ее постоянно. Итак, давайте рассмотрим по пунктам какова же польза гречневой каши для похудания и не только.

Снижение уровня холестерина и ускорение метаболизма благодаря полинасыщенным жирам, входящим в состав гречки.
Укрепление сосудов и улучшение проходимости капилляров ввиду наличия огромного количества рутина.
Предотвращение развития рака и вывод радионуклидов благодаря входящим в состав флавонидам.
Укрепление иммунной системы из-за наличия витамина B9.
Теперь вы понимаете, почему гречневая каша полезна всем.

Как приготовить гречневую кашу правильно

Диетическая гречневая каша

Гречку не рекомендуют подвергать долгой термической обработке. Это лишает ее львиной доли полезных веществ. Лучше всего запарить гречу кипятком на ночь. К утру вы получите готовый и полный полезных веществ завтрак. Для тех, кто все еще задается вопросом, как сварить гречневую кашу, надо знать всего лишь одно основное правило: гречка заливается водой в соотношении 1:2. Варится каша на медленном огне. Мешать ее во время приготовления крайне нежелательно. Добавлять сахар также не имеет смысла, ведь он нейтрализует полезные свойства крупы.

Основы диеты на гречневой каше

Диетическая гречневая каша

Диета на гречке является низкоуглеводной и одновременно с этим белковой. Существует 2 разновидности — мягкая и строгая. Первый вариант рассчитан на 2 недели и подразумевает употребление и других продуктов, продолжительность второго – не более недели, а из еды разрешена только гречка отварная или запаренная. Более длительное соблюдение такой диеты может плохо отразиться на состоянии здоровья несмотря на видимый эффект похудения.

В связи с тем, что в организм станет поступать меньше соли и глюкозы, могут появиться головные боли, артериальное давление снизится. Такое плохое самочувствие можно поправить ложечкой меда, разведенной стаканом воды. Капелька глюкозы станет подмогой вашему мозгу и уж точно не превратится в жир.

Соблюдая диету на гречневой каше можно распрощаться с 3–10 кг. лишнего веса. Упрощенный ли это будет вариант или строгий — решать только вам. Давайте рассмотрим некоторые рецепты гречневой каши для мягкого варианта диеты.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: