Горячая закуска из лаваша

Горячая закуска из лаваша

Горячая закуска из лаваша рецепт

Читайте, как приготовить закуску из лаваша в домашних условиях, и расширяйте свой гастрономический кругозор. Вообще, приготовление закусок с лавашом — такая вещь, освоить которую стоит каждой хозяйке, поскольку готовятся эти закуски практически на ходу и из почти любых ингредиентов, а получаются очень вкусными.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 6 тонких лаваша
  • 200 г куриных желудочков
  • 200 г куриных сердечек
  • 150 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • зеленый лук
  • укроп
  • перец, соль
  • масло растительное для обжарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Отвариваем желудочки и сердечки и измельчаем их в блендере.
  • Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам.
  • С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
  • Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на треугольники, на край лаваша наискосок выкладываем начинку и заворачиваем в виде «сигар», смазывая кончики белком.
  • Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем «сигары» на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
  • Горячая закуска из лаваша очень хороша со сметаной.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: