Оладьи с малиной на кефире

Оладьи с малиной на кефире

Оладьи с малиной на кефире —  невероятно вкусный десерт! Обязательно попробуйте…

Как вы знаете, малина, по сравнению с другими ягодами, очень нежная, в тесто ее сразу добавлять не следует. Делается это в процессе приготовления, читайте ниже и мотайте на ус…

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить оладьи с малиной на кефире вам потребуется:

  • Кефир — 1 стакан;
  • Малина — 1 стакан;
  • Сахар — 2 ст. л.;
  • Мука — 1 стакан;
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Масло растительное — 2-3 ст. л. (для жарки).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • И так, как же приготовить оладьи с малиной на кефире? Подготовим необходимые продукты для оладий.
  • Первое — промоем и откинем на сито малину.
  • Венчиком соединим кефир с сахаром и яйцом.
  • Всыплем муку и разрыхлитель теста. Тщательно замесим массу до однородного состояния (комков не должно быть).
  • И так, наше тесто для оладий готово, оно в меру густое и воздушное. Если хотите добавьте щепотку ванилина для аромата.
  • А теперь разогреваем сковороду с маслом.
  • Столовой ложкой выкладываем тесто в сковороду  на расстоянии друг от друга, учитывайте, что оладьи расплывутся.
  • На каждый оладушек выкладываем несколько ягодок малины.

оладьи с ягодами

  • Сверху накрываем малину тестом.

оладьи с ягодами рецепт

  • Жарим на слабом огне до образования золотистой корочки.
  • Затем  осторожно переворачиваем лопаткой и обжариваем с другой стороны.
  • Продолжаем пока не кончится тесто, в общем то это и все, готовые оладьи с малиной на кефире подаем сразу к столу…

Приятного аппетита!

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: