Закатка помидоров на зиму в литровые банки

Закатка помидоров на зиму в литровые банки

Закатка помидоров на зиму рецепт в литровые банки

Предлагаю друзья простой и универсальный рецепт закатки помидоров на зиму в литровые банки. Каждый год мы используем этот рецепт, помидоры получаются в меру сладкие, в меру соленые с приятный вкусом и ароматом зелени. Попробуйте, рекомендую…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры — 600 или 700 г (сколько войдет в банку)
  • Перец болгарский — 0,5 шт
  • Перец чили — 1 или 2 Ломтиков
  • Чеснок — 2 или 3 зубчика
  • Зелень — 1 пучок (Укроп, лист вишни, смородины, хрена)
  • Лавровый лист — 1 шт
  • Сахар — 1,5 ст. л. (без горки)
  • Уксус 9%ный — 1 ст. л.
  • Вода — по вкусу (сколько войдет в банку)
  • Соль — 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • На дно стерильной банки укладываем тщательно вымытые листочки.
  • Мелко режем чеснок, перец болгарский и горький.
  • В банку укладываем помидоры, чеснок, перцы, насыпаем  сахар и соль.
  • Заливаем аккуратно кипятком.
  • Ставим банку в кастрюлю с кипятком. Доводим до кипения, стерилизуем 5 минут и закатываем.
  • Переворачиваем, укутываем и оставляем остывать, это все…

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: