Закуска Клубничка

Закуска из селедки Клубничка

Закуска из селедки Клубничка рецепт

Все наверняка пробовали сладкую клубничку из печенья. Я хочу предложить Вам клубничку из картофеля, да еще с селедочкой. Закуска Клубничка — это очень красивое блюдо, которое порадует не только Вас, но и ваших гостей. Согласитесь, ведь как же приятно зимой увидеть на столе клубнику, пусть и только похожую визуально.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сельдь слабо-соленая — 1 штука
  • лук синий — 1 штука
  • зелень укропа
  • свёкла  — 1 штука
  • картофель — 2-3 штуки
  • сок лимона
  • оливковое масло
  • зелень петрушки
  • кунжут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Картофель и свёклу отварить. Очистить, остудить.
  • Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать.
  • Сельдь и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа.
  • Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепёшечку, в середину поместить чайную ложку селёдочной начинки, сформировать «пирожок» в виде клубнички.
  • Из оливкового масла и сока лимона приготовить соус, полить все «клубнички», посыпать кунжутом.
  • Из петрушки сделать «хвостики».

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: